Tillsätt detta: 9 dl vatten, 30g riven parmesanost, 30g smör eller olivolja.

Tillaga Pecorino & Svartpeppar Risotto så här:

• Häll risottomixen i en stor stekpanna eller kastrull med lite olivolja
• Rör hela tiden tills det är brunt (1 minut)
• Tillsätt 2 dl vatten eller vitt vin och låt avdunsta.
• Tillsätt gradvis ytterligare 7 dl varmt vatten
• Rör om tills det är helt absorberat (15 minuter).
• Tillsätt salt efter smak.
• Tillsätt en klick smör eller olivolja och rör om väl (1 minut).

Normalt tar det sin lilla tid att laga en riktigt god risotto, men med denna produkt går det fort.